Em todo o mundo, os produtores de agropecuária têm buscado produzir mais proteína de maneira acessível e sustentável, e têm enfrentado muitos desafios. Como os custos da ração constituem cerca de 70% dos custos da produção de carne ou ovos, é fundamental otimizar a dieta dos animais. As enzimas são uma das principais ferramentas de um nutricionista para garantir que o animal obtenha o máximo de sua dieta. As enzimas desempenham um papel fundamental no gerenciamento da nutrição e saúde animal. Nesta série de vídeos de várias partes, discutimos como as enzimas beneficiam a agropecuária hoje e como a BRI está contribuindo para esse esforço.

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