Artículo publicado: El efecto de la xilanasa sobre la producción y la salud gastrointestinal en pollos de engorde

El efecto de una xilanasa GH11 modificada en la esperanza de vida, la salud intestinal y la excreción de Clostridium perfringens de pollos de engorde alimentados con dietas de maíz y soya Proporcionar cantidades adecuadas de proteína animal para satisfacer las demandas de una población en continuo crecimiento requiere que los productores ganaderos aumenten la…

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